||~ منتديات الدنيا حلوه ~||
سجل في منديات الدنيا حلوه
الاروع

واذا كنت عضو{ة} في منتدانا
قم بخدول

||~ منتديات الدنيا حلوه ~||


 
الرئيسيةالبوابهبحـثالأعضاءالتسجيلالتسجيل في المنتدى دخولمركز رفع الصور والملفاتالدخول الى المنتدى

شاطر | 
 

  طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعة فرح
Admin
Admin
avatar

تاريخ التسجيل : 02/07/2011
المشاركات : 117
الجنس: : الجنس :

مُساهمةموضوع: طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ    الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 7:18 pm

طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

بسم الله الرحماني ارحيم

المقادير:
-2 حبة باذنجان متوسطه مقشره
-2 كوسا متوسطة الحجم
-خبز خفيف شرائح طوليه زيت ذره للقلي

للزينه:
-نص كوب بندورة مفروم
-ملعقة اكل سماق
-3 ملاعق اكل زيت زيتون
-صنوبر محمص

الصلصه:
-6 ملاعق اكل روب
-2 ملعقة اكل طحينيه
-ملعقة اكل عصير ليمون
-نص ملعقة شاي
-ثوم مهروس

الطريقه:
-يقطع الباذنجان والكوسا الى شرئح دائريه وترش بالملح وتقلى
-تحمر شرائح الخبزبالزيت ثم تصف في طبق التقديم ويوضع فوقه الباذنجان والكوسا المقليه
-تخلط مقادير الصلصه مع بعض ثم تسكب على الخضار
-تزين بالبندورة المفروموالسماق والصنوبر وزيت الزيتون وتقدم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fras.com
 
طبق فتة الباذنجان والكوسا - مذاق لذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
||~ منتديات الدنيا حلوه ~|| :: القسم الاجتماعي . . :: ¬ مطبخْ حوآء ✿-
انتقل الى: